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博多一風堂(広島袋町店)

広島に博多一風堂がオープンしたので行ってみた。ご存知この店、博多ラーメンのチェーン店として全国展開している。大将もテレビチャンピオンで優勝経験を持つ猛者。博多に行ったら、時々は訪れていた。たのんだのは、マル特の白。とうぜん固め。もっと固い種類にハリガネとかバリカタとかあるようだが、ボクは、固めがちょうどいい。出てきたラーメンは確かに博多ラーメン。醤油豚骨ではない。まだ広島ナイズされていないと思う。細めのざっくりした麺に、豚骨白湯スープが絡んでウマイ。スープを残して、替え玉を注文。2杯目は、高菜やカラシモヤシを入れて違う味で楽しむ。手近なところで、本場の味が楽しめるのは大歓迎。場所は、中国書店の斜め前。NTT袋町ビルを本通方向に少し北入る。
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by ojaga2004 | 2010-04-25 22:08 | グルメ

うな重

鰻を食べるたびに「兵十のおっかあは、「うなぎが食べたい」といいながら死んだ。(ごんぎつね)」というくだりをいつも思い出す。今回は、いつもの宝で、ちょっとリッチにうな重。体調の芳しくない時の鰻は、体力回復にバッチリ。今から夏に向けて、鰻のおいしくなる季節。くたびれた時は、鰻丼かうな重で元気回復。
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今回はケータイ(SH01B)で撮影し、DPPで処理。ケータイ写真もここまできたかって感じ。

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by ojaga2004 | 2010-04-24 23:33 | 写真

FFで美味い麦酒を飲みたい

麦酒を飲むならココ、と、一番のお気に入りの四斗平(しとへい)がFF(フラワーフェスティバル)で、出店を出す。そのうえ、秘伝のヤキソバも販売。いいねぇ。コンディションがよければ、青空のもと、焼きそば片手に、日本で一番ウマイといわれる麦酒の店からお祭り用のスペシャルな麦酒が飲める。今からワクワクしてくる。ちょっと楽しみ。マルちゃん、知っとった?
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会場変更になったみたいなので、最新情報で確認してくださいね。
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by ojaga2004 | 2010-04-22 22:36

漬け物

ほんの少しあるだけで、食べる楽しみ方が変わってくる。昔は、食事の一番最後に食べていたけど、最近は、食事の途中で、楽しむように意識している。香の物をちょっと食べるだけで、口の中の温度や香りなどが一掃(?)されるようで、また、食事の続きが、あらたな感じで楽しめるからだ。「箸休め」とはよくいったものだと思う。
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by ojaga2004 | 2010-04-18 23:33

夜の街

平日の夜の街、人通りが少ないので、ちょっとおもしろい。昼の顔とも週末の顔ともちがった落ち着いた風景。この風景の裏で寝起きしている人もいるのだろうなぁ。とおもいつつ、路上観察。新しい発見があるかな。
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by ojaga2004 | 2010-04-15 23:46 | 写真

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1か月、発売延期だそうで。ちょっと残念。米国内での需要供給が間に合わないとか。本当は、重大なバグがみつかって修正中というのは、勘ぐり過ぎ?
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by ojaga2004 | 2010-04-15 23:09 | いろいろ

七味海鮮丼

行列のできる法律相談所で、紹介されたグルメの一品。テレビの威力はすさまじく、なかなか購入できなかったのだが、ようやく一山超えたのか、先日、通信販売でゲット。これが、うまい!手軽!。冷凍で届いた一見プリンカップは、のんびり冷蔵庫で解凍後、温かいご飯の上に乗っけると、口の中で全く別の世界が広がる。1セット500円。確かに、ご飯の上にのっけるだけでは、料理とは言わないかもしれないが、決して手抜きじゃない。美味い素材を探して入手することも料理のワザ。オススメの一品。
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by ojaga2004 | 2010-04-14 23:20 | グルメ

イチゴ

近所の店で買ってきたイチゴ。ポットで育てるようになっている。狭いベランダでも十分。育てて楽しい、見て楽しい、食べて楽しい。なかなか優れものだと思う。のんびりと水をやりながらあれこれ考えたりカメラを向けるのも楽しい。腐らないように実を小さな垣根のようなところに引っ掛けるのも、これもまた工夫。電線の上からカラスがねらっているかな。
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30D+EFS60mm
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by ojaga2004 | 2010-04-12 22:41 | いろいろ

今日は、雨。そろそろ花見も終わりのシーズン。散り行く桜もまた乙な物。なんでも散り際は美しくありたい。
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by ojaga2004 | 2010-04-10 00:21 | 写真

夜桜

平和公園では、桜が満開。あちらこちらで煙があがったり、音楽が聞こえたり、そういった景色をみるだけでウキウキする。久しぶりに紅白幕を掲げた団体をみつけた。どんな話をしているんだろうな。外からはみえないけれど、きっともりあがっているに違いない。なんか懐かしい景色のようにも思える。
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GRD2 夜景は三脚が必須ですね。

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by ojaga2004 | 2010-04-04 21:59 | 写真